1、英国饮茶文化的习惯

英国人饮茶文化习惯了喝红茶，认为红茶比绿茶更具有英国文化传统及历史，例如英式下午茶常常搭配奶茶和饼干。同时，英国的气候寒冷，红茶可以暖身，因此更适合英国人口味。

另外，英国大部分的茶叶供应商都以生产红茶为主，因此在英国市场上红茶的价值要高于绿茶。

2、茶叶的口味和种类

绿茶由于不经过发酵或者仅仅是经过轻微的发酵，呈现出淡雅的清香和口感，与红茶口味的强烈和醇厚有很大的差异。英国人习惯喝可口可乐和咖啡等甜味饮料，大部分人不能适应绿茶的口感。

此外，茶叶的种类也造成了不同的口感差异，比如日本绿茶与中国绿茶的不同，英国人口味习惯与中国的绿茶更为接近。

3、营养价值的认知和传统观念

英国人并不了解绿茶的营养价值，红茶在其生产和经营过程中经过发酵，有着与绿茶不同的含有茶多酚的物质。英国人普遍认为绿茶的药用价值比较高，缺乏对它更为全面的了解，也缺少对其营养价值的认识。

此外，英国人的传统观念也认为饮用茶水主要是为了解渴，而非注重茶的品质和营养价值。因此，绿茶并不受英国人的欢迎。

4、推广和宣传的不足

在英国，茶文化的推广和宣传都以红茶为主，绿茶的知名度和推广度不如红茶。英国人普遍认为绿茶是亚洲人的特色饮品，并不适合英国的口味，这进一步影响了绿茶在英国市场的普及和推广。

此外，市场上存在的绿茶质量差、口感一般等问题也导致英国人使用绿茶的热情大大降低。