1、脏污度高

头道茶是指第一次煮茶时的茶汤，也就是头一道茶，因为在煮制头道茶时，有可能会出现一些杂质，比如石头、铁锈等等，这些杂质会影响到茶的品质和口感，同时还会引起茶叶中的有害物质，比如重金属、农药等，使得头道茶的脏污度很高，不建议饮用。

2、营养成分流失

由于头道茶煮出来的茶汤是第一次冲泡，所以茶叶中的营养成分并没有完全释放出来，如果直接饮用头道茶，会浪费茶叶中的很多有益成分，比如茶多酚、咖啡因、氨基酸等等，而这些成分对身体都有很好的保健作用。

另外，由于头道茶的煮制时间比较长，茶叶中的很多有益成分也会被过度煮沸而流失，使得头道茶的营养价值更低。

3、口感不好

由于头道茶存在脏污度高的问题，所以其口感自然也受到了影响。头道茶的茶汤呈现浑浊状态，带有一些异味和杂质，很难喝出正宗的茶味，所以口感非常不好。

此外，头道茶的茶叶中也会残留一些草酸和咖啡碱，这些物质会使茶汤呈现苦涩味，影响品饮品质。

4、不美观

头道茶的茶汤呈现浑浊状态，色泽浑浊，杂质较多，这不符合茶叶品质的要求。同时，茶叶中残留的草酸和咖啡碱也会使头道茶茶汤呈现黄褐色，很难称作美观。

综上所述，由于头道茶存在脏污度高、营养成分流失、口感不好、不美观等问题，建议大家不要饮用头道茶。如果想要保留茶叶中的营养成分，建议大家选择优质茶叶，进行多次冲泡，这样不仅能保留茶叶中的营养成分，还能增加茶叶的口感和风味。