铁观音加冰糖煮有什么作用

铁观音，是一种产自福建武夷山的名茶，享有“茶中之王”的美誉。而将铁观音与冰糖一起煮，不仅可以增添甜味，还有祛寒、降火、清嗓等多种作用。

1、祛寒

冷空气来袭，很多人容易感冒，此时煮一壶铁观音加冰糖茶，喝一口暖心暖胃，顿时感到身体舒适很多。铁观音茶温性，可驱散体内寒气，而冰糖能够增加身体的阳气，起到略微温暖身体的作用。同时，铁观音和冰糖的组合还具有清热解毒的作用，可缓解外界环境对人体的侵袭。

2、降火

铁观音茶中含有儿茶素、茶多酚等多种物质，具有清热解毒的作用，对于身体内部积聚的湿气和火气有很好的调理作用。而冰糖中含有葡萄糖、果糖等物质，食用起来甘甜可口，能够缓解身体内部的火气。因此，铁观音加冰糖煮成的茶，可以有效降低体温，缓解口干舌燥、喉咙发痒等症状。

3、清嗓

铁观音茶有助于清嗓润喉，因此常被作为演唱、演讲人士的一种保健饮品。而加入冰糖之后，更能够起到润喉的作用。在口干舌燥、声音嘶哑、咳嗽等嗓子不舒服的情况下，喝一杯铁观音加冰糖的茶水，有助于改善嗓音。

结语

总之，铁观音加冰糖煮不仅味道独特，同时还有多种保健作用。但是需要注意的是，煮茶时一定要控制好火候和时间，不要加入过多的冰糖，以免糖分过高对身体造成负担。