1、什么是白茶？

白茶是一种中国传统名茶，原产于福建。它是通过采摘茶芽等部分未成熟的茶叶后，进行晒干或烘焙等工艺制成。由于不经过揉捻等传统的茶叶加工工艺，所以保留了茶叶的原形态，呈现白色或者微带金黄色的状态。白茶的鲜叶是以新芽、一芽一叶和一芽两叶为主要原料，采摘时间和茶区气候温度有较大的关系。

根据不同类型的白茶，其制作工艺和产地不同，价格也存在一定差异。通常白茶价格较高，但是也有一些入门级的白茶，价格较为亲民。

2、影响白茶价格的因素

白茶价格的高低，很大程度上取决于以下几个因素：

（1）品种：白茶的品种多，如白牡丹、白毫银针、寿眉等，不同品种在口感、香气等方面存在较大差异，从而导致价格不同。

（2）等级：白茶按照色泽和形态的优劣，分为不同等级，如特级、一级等，每个等级的价格也会有所差异。

（3）采摘时间：白茶的采摘时间也会对价格产生影响。采摘时间越早，茶树的新芽和嫩叶越嫩，茶质也相对较好，价格也会相对更高。

（4）产量：白茶的产量受到季节、气候等原因的影响，每年的产量会有所不同，其供需关系也会直接影响价格。

3、白茶价格的区间

一般来说，白茶的价格在100元至1000元之间波动。不同品种、等级和采摘时间都会造成价格的差异。如白牡丹特级（峨眉山）的价格在500元至1000元之间，而一般的白牡丹则在100元至200元左右。而白毫银针（福鼎产）的价格则在200元至500元之间。

当然，白茶还存在一种“返青茶”，这种茶叶是白茶加工过程中残留的青芽经过特殊制作而来，价格比一般的白茶还要高出不少，基本在1000元以上。

4、怎样挑选合适自己的白茶？

想挑选好的白茶，消费者首要的是要确定自己需要的是什么口感和茶品，然后可以根据自己的需求去向专业的茶叶销售店，尝试不同品种和等级的白茶，从而选择适合自己的茶叶。

购买白茶时，还需要留意产品的产地、采摘时间以及等级等信息，这些信息都能够帮助消费者更好地选择心仪的白茶。此外，在购买过程中也可以了解一些识别真伪的技巧，以保证自己购买到正宗的白茶。