1、了解“上火”的原因

上火是指人体内部的阳气过盛，各种炎症、湿疹等病症会随之而来。如何才能避免上火呢？除了科学合理的饮食外，多喝花茶也是一种不错的选择。

2、适合“上火”人群的花茶

2.1、玫瑰花茶

玫瑰花性温和，能够有效清热解毒、平肝明目、益气养血，对于内火旺盛、经常熬夜的人来说，喝杯玫瑰花茶可以缓解疲劳、调节情绪。

2.2、荷叶茶

荷叶茶有清热解毒、利尿通便、降血脂的作用。常喝荷叶茶可以有效地排除体内毒素和废物，降低血脂，减轻上火症状。

2.3、菊花茶

菊花茶味苦清香，具有清热解毒、降血压、润肺止咳等功效。适合生活压力大、容易失眠的上班族喝。

3、正确泡花茶的方法

3.1、水温不宜过高：花茶泡制的水温不应过高，最好在70℃左右，这样茶汤才能保持其本来的香气和营养成分。

3.2、泡茶时间适中：一般来说，花茶泡制的时间控制在2-3分钟之间，过长时间会影响花茶的口感和香气。

3.3、茶具清洗干净：泡茶前需要用茶具清洗干净，以免细菌或异味污染花茶。

4、注意事项

4.1、不适合大量饮用：花茶虽然能够改善上火症状，但是对于长期酗酒、暴饮暴食、身体虚弱的人，不宜大量饮用花茶。

4.2、孕妇和哺乳期妇女不宜饮用：孕妇和哺乳期妇女体内荷尔蒙水平较高，也容易上火，但是花茶的作用并不适合孕妇和哺乳期妇女饮用，容易影响胎儿或婴儿的健康。

4.3、花茶不要用药：虽然花茶的功效不可忽视，但并不是药物。如果有严重的上火症状，还是应该到医院寻求专业的医疗帮助。