君山银针的外形和香气
君山银针,是茶树的芽叶制作成的一款白茶,以其嫩芽白毫鲜明、色泽银绿、滋味清醇鲜爽而名扬海内外。其外形条索细长挺拔,色泽银白透亮,散发出花香和清新的香气。
泡茶后,在杯中弥漫着淡淡的香气,闻起来有一种若有若无的香气,感觉非常舒服怡人。此外,君山银针的香气不浓不淡,十分适中,可以很好地体现出白茶的独特风味。
君山银针的口感特点
君山银针作为白茶中的代表之一,其口感清新幽雅,水色淡黄,入口回甘,口感清醇。在口感上,最大的特点就是回甘。喝过后,口中留香并伴随着甘甜的回味,挂在喉间,如丝般缠绕,略带樟叶香气的甘醇滋味,令人心旷神怡。
另外,君山银针具有茶性清、茶汤淡味、无涩、鲜爽、清香高雅等特点。入口后,清爽的茶汤滑顺,不带任何苦涩的感觉,非常易于入口。因此,不仅老少皆宜,还常常被作为礼品赠送亲朋好友或是商务休闲。
君山银针的存储方法
白茶的存储比较简单,保存时应把它放在干燥通风的处所,避免阳光直射,防潮防异味。因为白茶自身不会有什么异味,所以放在干燥通风的地方即可。君山银针在储存的时候一般是以防潮防异味为主,所以保存方法并不会过于复杂。
最好是将白茶放于锡罐或陶罐中存放,以免产生异味和潮气。另外,存放白茶时还应该避免接触高温和强光。白茶因其精制而成,泡茶时的温度可以适当高于其他种类的茶叶。
君山银针的适宜饮用人群
鉴于君山银针口感清新、甘爽、味道优美,适宜茶味浓淡适中,口感相对柔和的人群饮用。从茶性上而言,白茶是凉性的,主要适宜的是体内火气比较旺盛的人群,尤其是肝火旺盛、内热过盛等人群。适当饮用白茶可以在清肝解毒、生津止渴、凉血滋养等方面发挥作用。
另外,白茶在防癌稳定情绪、降低胆固醇等方面也有一定的效果。但要注意的是,白茶虽然不会有很高的咖啡因,但并不适合大量饮用,一般建议每日不超过3杯。
评论留言