为什么要将茶叶研成粉末

1、更易保存

茶叶粉末相对于茶叶叶片来说，更易于保存，可以减少茶叶的挥发和氧化，保持味道和香气的稳定性。茶叶研粉后，可以放进干燥的密封罐中保存，能够有效地延长茶叶的保鲜期。

2、更易饮用

茶叶研成粉末后，可以直接泡水饮用，避免了用传统方法泡茶的复杂步骤，如洗茶、煮水、冲泡等。同时，茶叶研粉的颗粒更为微细，因此可以更好地溶解在水中，提高茶水的浓度和口感。

另外，茶叶粉末可以用于制作各种茶饮和食品，如抹茶、茶奶、茶蛋糕等，有着广泛的应用场景。

3、更易消化

茶叶研成粉末后，茶叶中的有效成分更易于被人体吸收，具有更好的保健和医疗作用。由于茶叶粉末不含大颗粒的茶叶叶片，对人体的刺激性更小，更易于被消化吸收。

4、更易掌握剂量

茶叶研成粉末后，可以更好地掌握剂量。茶叶粉末使用时，可以根据需要加入适量的水或其他液体，方便控制用量和浓度。同时，茶叶粉末可以方便地携带，非常适合在外出、旅行或者办公室工作时饮用。