1、普洱茶的历史渊源

普洱茶是我国独特的一种发酵茶。自古以来就有浓厚的文化底蕴。其历史可以追溯到西汉时期，被列为中华名茶之一。普洱茶产于中国云南省，主产山区，常年云雾缭绕，气候湿润，十分适合普洱茶的种植。普洱茶的制作方法因各生产地不同而有所差异，但无论如何，茶叶的老化和泡制技艺都是决定普洱茶香味风格的重要因素之一。

2、熟普洱的独特香气

熟普洱茶因为经过“渥堆发酵”而形成别具一格的“陈香”，这种陈香类似陈年茶具的那种气息，深沉、陈旧而浓郁，它是“沉着深邃”的感觉，闻香入口悠久回味，常常被形容为“陈酿香”。这种香气会随着年份的增长和储存条件的改变而不断演化和提高。可以说，熟普洱是众多茶中最有香气的茶之一。

3、生普洱的生动香气

生普洱茶在发酵过程中并没有经过“渥堆”，所以它没有熟普洱茶那种“陈香”味，而是带有一种浓郁的、独特的“生动香”味。这种香气清新而有点生糙，给人一种“活”的感觉，有些许草木的芳香和生石灰的气味交织而成，同时也带有纯粹茶香的感觉。随着不同年份的生普洱茶陈化，它的芳香会不断地变化和丰富。

4、普洱茶独特的陈年味

普洱茶是一种适合陈放的茶，茶的老化使得茶叶中的化学成分进行各种变化，氧化程度加深，香味变得更加醇厚，味道变得更加浓郁。随着年份越来越久远，普洱茶的香味和味道也会越来越好。其中熟普洱茶的陈年味道比生普洱更为浓郁、厚重。