宜兴红茶属于哪种茶类

宜兴红茶是中国红茶的一种，属于全发酵红茶。

宜兴红茶的特点

宜兴红茶是一种色泽红艳，味道醇厚的红茶。

宜兴红茶的形态规整，外形挺拔，条索紧实，表面光洁。

宜兴红茶的滋味浓郁，入口丰满细腻，回甘持久。

宜兴红茶的产区

宜兴红茶主要产于江苏宜兴市，因此得名。

宜兴市气候温和湿润，土壤肥沃，适宜茶树生长。因此，宜兴红茶质量优异，口感独特。

宜兴红茶的制作方法

宜兴红茶的制作方法包括采摘、萎凋、揉捻、发酵等几个过程。

宜兴红茶主要采用嫩芽为原材料，摘取后进行萎凋，使叶片软化，便于揉捻。

揉捻时，要将叶片揉捻成长条状，促进发酵。发酵后，叶片变为红褐色，香气四溢。

最后，将发酵后的茶叶进行干燥、松散等处理，制成最终的宜兴红茶。