1、云雾绿茶的来源

云雾绿茶源自云南省西双版纳地区，这里拥有独特的地理环境和气候条件，雨量充沛、云雾缭绕，造就了得天独厚的茶叶生长环境。云雾绿茶采用嫩叶，精制而成，茶汤带有清新的自然芳香，滋味鲜爽回甘。

2、云雾绿茶的特点

云雾绿茶整体外观呈暗绿色，条索修长匀直，放入杯中后色泽明亮，茶汤清澈明亮，香气清纯自然，入口后滋味醇和爽口，有清凉感，同时具有一定的甜度和香味，口感持久。

云雾绿茶的汤色可以看出茶叶品质的好坏，一般采用比较嫩的茶芽和叶片制作。云雾绿茶在茶叶制作时，需要进行蒸青、揉捻、晾凉、烘干等工序，使茶叶空气干燥，保存时需要避光、避潮、避异味，以防茶叶受到污染。

3、云雾绿茶的功效

云雾绿茶具有清凉解暑、醒脑提神、消除疲劳、保护心脑血管、抗氧化、抗癌等多种保健功效。云雾绿茶中富含多种人体必需的维生素和矿物质，例如维生素A、维生素C、锌、铁、钙等。长期饮用云雾绿茶有助于增强免疫力和预防疾病。

4、制作云雾绿茶的方法

制作云雾绿茶需要采用新鲜嫩芽、嫩叶，先将茶叶进行蒸青，使其细胞壁变软，便于揉捻，接着用机器或手工揉捻成条形，再晾凉，最后进行烘干，以保证茶叶口感干爽而不失香气。煮茶时，可以将适量的茶叶放入壶中，注入80℃~90℃的水，浸泡2~3分钟，即可饮用。