1、什么是金骏眉

金骏眉是一种名芽茶，属于绿茶类别。它的名字来源于其形似马头金鱼，而且产于福建的福鼎市、闽宁县和宁德市之间的五夫乡。金骏眉的茶树生长在海拔700米以上的山区，由于气候和土壤的影响，金骏眉茶品质独特，故被誉为“不入福鼎，不算是名茶”。

2、金骏眉的泡茶方式

金骏眉茶叶颗粒细小，形状卷曲，叶质肥厚，质嫩芽肥。因此，泡制金骏眉茶时需要采用较高的水温和较短的浸泡时间，以充分发挥其清香和鲜爽的口感。一般来讲，铁观音使用水温在90℃-95℃之间差不多把茶叶烫过之后，金骏眉则相应应该尝试高一点的水温，一般应选用100℃的沸水，泡制时间可控制在2-3分钟即可。

3、金骏眉的营养价值

金骏眉含有丰富的茶多酚，抗氧化效果强，有助于清除人体内的自由基，预防癌症、心血管疾病等疾病的发生。同时，金骏眉茶也含有咖啡因，可起到提神醒脑、增强注意力和改善心情的作用。此外，金骏眉茶还含有维生素和矿物质等多种营养成分，可促进人体消化吸收和排泄功能的正常运行。但要注意，金骏眉茶中也含有一定量的咖啡碱，饮用量不能过量，以免影响身体健康。

4、金骏眉的品饮风格

金骏眉茶色翠绿微黄金黄，清香浓郁持久，汤色绿艳明亮，滋味鲜爽清甜，回味甘醇。金骏眉的品饮特点是口感和香气鲜爽，而且温和不刺激。因此，金骏眉是品饮茶和礼品馈赠的不错选择。当然，要喝出金骏眉的最佳口感和香气，选购时需要注意选用生长期和制作过程都符合要求的茶叶，配以适当的泡制方式，才能达到最佳品鉴效果。