什么是东方美人茶

东方美人茶是一种清香型乌龙茶，属于台湾典型的特色茶品之一。该茶主要采用台湾本岛的品种，经过传统手工制作工艺，成为了具有温润的清香、鲜香花香和桂花香气的茶品。

茶叶外形

东方美人茶茶状条索明显，外观色泽墨绿，差不多细长如鸡屎；茶味清新、芳香、香气回甘非常持久。

制作工艺

东方美人茶一般经过采摘、团扇、萎凋、揉捻、干燥、松散、发酵等环节制成。其中，干燥环节是制作过程中至关重要的一步，它可以让茶叶更好的保持香气持久，并且能够有效地掌握茶叶色泽的深浅。

适宜饮用人群

东方美人茶含有大量的多酚类物质，具有很好的保健作用。它的消化酶和茶多酚等成分能够起到提神醒脑的作用，非常适合需要加强注意力和提高工作效率的办公族。另外，该茶茶性温和，对于胃肠道不适、失眠等症状都有很好的调节帮助。