1、霍山黄芽的简介

霍山黄芽，是安徽霍山县的一种古老传统特色农产品。其生长环境得天独厚，盛产于霍山县境内十分有名。具有品质优良、口感独特的特点。霍山黄芽米为良种籼型大米，具有米粒富韧性、粒粒饱满且外观洁白圆润等特点，加工出的饭菜口感香软可口，让人回味无穷。

霍山黄芽的种植历史悠久，种植面积较大，也是霍山县的重要特色农产品之一。每年的收成期也是刺激农民收入增加的时候。那么，2018霍山黄芽什么时间有呢？

2、收获时间

根据当地农业专家的介绍，一般来说霍山黄芽的收获期都在9月份左右。因为在这个时候温度和湿度比较适宜，有利于水稻的生长和成熟，能够产出品质更好的米。不过，具体的收获时间还要根据天气等因素而定。

此外，霍山黄芽在正式成熟前，还有一个预抽枝的过程。这个预抽枝的时间大约在7、8月份左右。在预抽枝的时候，农民需要进行一些特殊的管理工作，以确保水稻的生长环境良好，保证产出的米质量更好。

3、品质保障

为了确保霍山黄芽的品质，当地政府和农业协会也出台了相关政策来规范种植和加工等方面的工作。在农田管护方面，禁止使用除草剂和其他化学农药，保持生态平衡和自然生态，增强米的无公害特征，更好的贯彻绿色食品的理念。在加工、贮存和销售过程中，也要进行严格的监管，确保霍山黄芽米的品质和营养价值。

2018年的收成应该也不例外，农民们在品质保障的前提下，将会产出优质的霍山黄芽，为消费者提供美味可口又安全放心的米饭。

4、推介活动

由于霍山黄芽的品质已经得到大众的承认，近年来也举办了一些推介活动。比如去年，霍山县政府曾经举行了一次大规模的霍山黄芽米品鉴活动，邀请了一些国内著名饮食专家和消费者代表，让更多的人了解并品尝到霍山黄芽米的味道。这样的活动有助于提高霍山黄芽米的知名度和影响力，也为农民带来更好的经济利益。

因此，今年如果有相关的活动信息，不妨可以去品尝一下这种传统的农产品，感受一下其独特的口感和风味。