1、银眉是什么茶

银眉，是一种产自福建武夷山的白茶，属于精品白茶之一。银眉的制作方式和工艺相对独特，需要精心挑选原料和采用专业工艺加工才能制成。银眉以茶芽和嫩叶为原料，采用不同于绿茶、红茶、乌龙茶的白毫焙制，经过阴干、晾晒、烘焙等多个步骤加工而成。茶汤色泽清澈透明，口感甘香。

2、银眉的特点

银眉最大的特点是：茶汤清澈，清香高雅，口感鲜爽回甘。银眉的叶子嫩而厚，色泽翠绿，呈条索状。汤色清澈，呈黄绿色，叶底绿嫩匀整，水色绵长，香气清雅。同时，银眉茶叶的嫩度和含水量都非常高，存储和饮用的保鲜条件也比较苛刻，这也是银眉茶之所以珍贵的原因之一。

3、银眉的功效

银眉茶含有丰富的氨基酸和维生素等多种营养物质，对人体具有多方面的保健作用。首先，银眉可以增强人体免疫力，改善皮肤质量；其次，银眉采用白毫焙制而成，茶中芽毫可保存较多的酚类物质，这些物质有缓解心理压力的功能，具有消除疲劳的作用；最后，银眉茶适量饮用还能起到清热解毒、降脂减肥等多种作用。

4、银眉的制作方法

银眉茶泡法较为简单，先用90℃左右的温水进行冲洗，然后再用100℃的沸水冲泡，每次冲泡时间控制在20-30秒左右即可，建议泡三次左右。冲泡好的银眉茶，茶汤清澈透亮、香气扑鼻、口感甘醇回甘，是一款让人回味无穷，沉浸在茶香之中的白茶。