什么是大红袍茶

大红袍是中国著名的名茶，属于乌龙茶类。产于福建省武夷山市以南的崖山、高岭、大红袍、水口四个岩茶区的岩生茶树上，以岩骨壤、岩羊肚、岩猴魁为品种。

大红袍茶因其叶片形似大红袍而得名，也是代表福建武夷山的知名茶叶品牌之一。其茶树要在酷寒壮阳、炎热营养生长和温润保健的三种气象环境中交替生存，经过了专业人员多重精挑细选，茶叶制作工艺繁琐，品质精湛。

大红袍属于什么茶

大红袍茶属于乌龙茶类，也称岩茶、岩茶王子，被誉为乌龙茶之王。乌龙茶是介于绿茶与红茶之间的一种半发酵茶，有清香与红茶浓郁口感的综合特点。制茶的过程是半发酵的过程，即经过摇青、焙青、揉捻、杀青等步骤后再进行发酵，是制茶中相当复杂的一个环节。

大红袍茶的品质特点

大红袍茶是乌龙茶之王，其品质特点主要有三个：

首先，大红袍茶香味高雅，香气浓郁，并带有焦香味；

其次，大红袍茶口感醇厚，滋味浓郁，有红茶绝佳的口感表现；

最后，大红袍茶汤色呈红褐色，澄清透亮，回味甘甜。

大红袍茶的功效与作用

大红袍茶不仅是一种美味的饮品，还有很多的功效和作用：

首先，大红袍茶富含氟，并含有多种微量元素和维生素，对口腔健康有很大的益处；

其次，大红袍茶有抗氧化作用，可以帮助减缓人体老化速度、预防癌症等疾病；

最后，大红袍茶还可以帮助人体去除疲劳，增强身体免疫力，对心脑血管疾病的预防也有很好的效果。