1、什么是宋种茶叶

宋种茶叶是一种产于中国安徽省六安市的茶叶品种。它是一种耐寒、抗病虫害、产量高的优质茶品。宋种茶的树冠紧凑，茎秆粗径，叶片肥厚，较耐负荷，在较恶劣的生长环境下也能生长，而且茶树的根系深厚。其茶叶特点是色泽翠绿，香气高雅，滋味浓郁，汤色澄清明亮，回味甘甜。

2、宋种茶的种植

宋种茶属于夏、秋两季生长。春季修剪树枝后，夏季茶树茂盛生长，秋季采摘时茶树叶片经夜静、露降优化，给茶叶增香降苦。对于宋种茶的种植地点而言，喜阴耐寒但畏热怕潮，往往喜欢被种在阴凉而又稍微有些湿润的环境中，比如在海拔800-1000米左右的山区、云层缭绕的山谷、洞穴口等地带。

3、宋种茶的制作方法

宋种茶的制作主要分为以下几个步骤。首先是摘叶，将适当茶叶树上的嫩叶摘下来，一般掌握在二叶一芽至三叶一芽之间。其次是杀青，将新鲜的茶叶用高温杀青，露出香气。随后是揉捻，揉捻茶叶可以使得茶叶松散、更易保留茶汁。在揉捻过后，需要烘干和筛选，以消除水分和杂质。

4、宋种茶的药用价值

宋种茶叶具有多项保健功效，其中最为突出的是它的抗癌、抗辐射、提高免疫力等等性质。宋种茶中富含多酚，可以帮助人体排除自由基，从而防止细胞老化。此外也有利尿、降血压、抗氧化等惊人的功效，如果你在寻找一种天然的、安全的、健康的茶叶，那么宋种茶或许是一个不错的选择。