1、小青柑外面包的是什么茶

小青柑外面包的是普洱茶。普洱茶是中国特有的一种发酵茶，产于云南省境内的普洱市和周边地区。它有着浓郁的香气和醇厚的口感，被誉为“茶中之王”。

普洱茶的制作过程分为两种：生茶和熟茶。生茶是指未经过人工发酵或只经过轻微的有机发酵的普洱茶，口感涩、鲜爽，适合陈放多年后品尝。熟茶则是指经过人工发酵后的普洱茶，口感醇厚、陈香浓郁，即开即饮。

而小青柑外面包的是熟茶，加入小青柑后，小青柑所散发的芳香更能提升普洱茶的口感，使得整个品茶过程更加愉悦。

2、小青柑的来历和特点

小青柑是广义上的柑橘之一，是属于蜜柑的一种，也称为“麻青柑”、“脆皮柑”等。小青柑外形小巧，果实表面有着许多小凸起，酸甜爽口，有着浓郁的香气。

小青柑的来历可以追溯到明朝，当时巨鹿（今河北省邢台市）的一位府君，因水灾导致庄稼无法收成，所以便拿家里的一些麻草，与附近产的小青柑发酵制作了一种“小柑儿酒”，意外地发现味道十分好喝。于是，小青柑就成为了制作“小柑儿酒”的重要原料。

3、小青柑和普洱茶的搭配

小青柑和普洱茶的搭配源于云南的传统茶文化。小青柑作为一种酸甜爽口的水果，能够很好地中和普洱茶熟茶的苦涩味，同时又能为普洱茶增添一份清新的香气。

除了小青柑外，还有不少茶友会在普洱茶中加入其他的水果，如柠檬、蜜桃等，这些水果也能给普洱茶带来不同的口感体验。

4、小青柑和普洱茶的饮用方法

在饮用小青柑普洱茶之前，需要先将普洱茶冲泡开水，让它的香气充分散开，并放至杯底三分之一处。

然后将小青柑取出，轻轻揉捏，使它的香气更加浓郁，再加入适量的冰糖，将小青柑放入杯中，再倒入开水，待小青柑散发出浓郁的香气后，即可品饮。