1、小青柑简介

小青柑，又称青皮柑、青脐柑，是江西省景德镇市的特产水果，是柑橘的一种，由于果皮色泽呈淡绿色，故名小青柑。以其果实色泽鲜艳、皮薄肉嫩、味道香甜而著名。

如果你曾尝过新鲜的小青柑，你会发现它的果皮非常薄，轻轻一揭就能揭下来，且香气扑鼻，口感清新，吃起来十分爽口。

2、小青柑包裹纸的种类

小青柑的包裹纸通常有两种：盘川薄纸和美工纸。

盘川薄纸是江西省九江市盘川景区出产的传统手工制品，由纸莎草等天然植物制成，质地轻薄，透气性好，相比较其他纸张更具有保鲜效果。它的纤维较长，有弹性和韧性，包裹小青柑既不影响外形，也不影响口感。

美工纸是一种高档纸张，纸张有良好的渗透性和防潮性，富有质感，适用于高端礼品的包装，比如礼盒、摆台等，但它比盘川薄纸要厚一些，对于果实保鲜效果可能没有盘川薄纸好。

3、包装小青柑的方法

包装小青柑通常采用网纱包装或者用纸巾包裹。

网纱包装主要是将一到两个小青柑放在一起，用透气好的网纱包起来，以免摩擦和过多压力导致果皮受损。但凡是网纱包装的小青柑都具备保鲜效果，但摆放的时间不宜过长。

纸巾包裹则是用盘川薄纸或美工纸包裹小青柑，在外面再用纸巾包一层，这样既能保护外皮，又能够保持小青柑的新鲜度。

4、小青柑的保鲜方法

小青柑的保鲜方法很多，你可以暂时放到环境温度较低、透气性好的地方，比如冰箱的保鲜室、阴凉处等，但也不要放置过久，不然小青柑的味道和风味会严重受损。

此外，小青柑也可以通过一些特殊加工来保鲜，比如制成蜜饯、果酱等，这样可以大大延长小青柑的保存期限。