印度人什么时候学会喝茶

茶在中国早已流传千年，而作为茶叶大国的印度，人们对此却并不了解。直到几百年前，茶才传到印度，人们才开始喝茶。那么，印度人是什么时候学会喝茶的呢？

1、从历史文献看

根据历史文献的记载，茶在公元前350年就已经传到了中国，而从印度历史文献也能发现，在公元前500年左右，印度就开始发展糧食和医药，但印度的文献中并没有记载当时已经有人喝茶的迹象。直到公元前273年，印度一位名叫Ashoka的国王组织了一次大规模的比赛，其中一个项目就是茶叶品饮。这也是印度历史上第一次茶文化的记录。

可见，印度人学会喝茶最早可以追溯到公元前273年，但这时茶还没有成为他们的日常饮品。

2、从茶文化传播的角度看

茶在中国传播了千年，但到了7世纪，茶才经由印度和波斯传到了阿拉伯，后来逐渐传到了欧洲。可见，茶在传播过程中穿越了印度这个文化中转站。

在茶传入印度的时候，印度人首先将茶当作一种草药来使用，这种叫做“tulsi”的草药，被称为印度神经草。其次，印度人将茶叶焙制后制成了一种叫做“拉西昂”的饮料，这种饮料被称为印度的国宝。在此过程中，印度人对茶的认知和对茶文化的发展起到了重要作用。

3、从信仰角度看

印度人喜欢将各种东西都和信仰联系在一起，茶也不例外。印度人将“chai”视为一种解药，可以治愈身体和心灵上的疾病。在印度，茶叶也被看做是与印度教神明有着紧密联系的物品。

因为印度人将茶与宗教信仰联系在一起，于是茶叶成为了印度文化中的一个不可或缺的组成部分。如今，每到晨起或下午茶点，印度人都会手持泡好的茶，搭配各式糕点或小吃，享受茶的美味和文化的魅力。

4、从现状角度看

现在，印度人喝茶的方式愈发多样。他们喜欢用冰块和牛奶调制成“马萨拉奶茶”，也喜欢将茶与香料、水果和鲜奶油混合制成各种饮品。此外，在印度，人们在社交场合中也常喝茶，如在家庭聚会、商务会议、学术讲座、政治庆典等场合中，都可见到茶的身影。

总的来说，印度人学会喝茶的历史可以追溯到公元前273年，但是茶在印度的推广模式、文化内涵以及各个阶层的消费方式，都是由印度人自主发展和逐渐完善的。如今的印度，茶已经不再是糧食和药物的替代品，而是成为了一种文化游戏和生活方式的象征。