1、选择合适的茶具

泡绿茶的茶具是影响茶味的重要因素，绿茶的性质容易被活性氧破坏，因此一定要选择优质的茶具。首选瓷质或紫砂陶质茶具，这些材质不仅不会影响茶的味道，而且还有助于散发茶的香气。

其次，选择泡茶具的大小应该适合泡茶的量，一般泡一杯茶就可以选择一个小茶具，而泡多杯茶则可以选择较大的茶具。

2、泡茶前的准备工作

泡绿茶是需要有一定的准备工作的。首先是放入适量的茶叶，一般来说是1:50的比例即一克茶叶加入50毫升的水，根据自己的口味可以增多或减少茶叶的用量。

其次，要准备好适合温度的水，绿茶的水温一般在70度~80度之间，若用开水直接泡绿茶，可能会破坏茶叶的营养成分还会破坏茶叶的香气味，所以一定要掌握好水的温度。

3、如何正确的冲泡绿茶

绿茶的冲泡需要讲究方法和技巧。先将待泡茶具放进热水中过一遍，然后降低水温到合适的温度，接着温水洒一些在茶叶上，待茶叶半展开再将剩下的温水倒入茶具中，这样可以保证茶叶的味道。

接下来，泡茶的时间也非常关键，一般掌握在1-3分钟之间，但是具体时间还要根据茶叶自身的品种、等级和口感来进行调整。泡茶的时间过短，茶水就没有味道；泡茶的时间过长，茶水的苦味就会增加。

4、随时品饮绿茶

泡好茶之后，不要马上喝，建议让绿茶在茶杯中稍微放置一下，等待它的温度降低到适合口感的程度。除了第一杯茶外，绿茶可以依次续泡3-4次左右，但每次冲泡的时间都需要自行调整。到了最后一泡时，水温也要调低一些，让茶叶的味道更加温和，好喝。