1、碧螺春的特点

碧螺春是中国绿茶中的名品，在口感、香气以及外形等方面有独特的特点。碧螺春的外形修长细圆，如同螺旋，色泽呈翠绿色，具有深厚的冬茗香，茶汤呈黄绿色，味苦回甘。由于其制作工艺比较难，所以碧螺春的价格比其他茶叶要贵一些。

2、浑浊的原因

碧螺春泡出来很浑浊的原因，主要是因为茶叶未经过充分的烘焙处理和保养。茶叶在制作过程中需要经过烘焙处理，使其含水量逐渐降低，热量逐渐集中，茶叶中的芳香物质才能充分释放。如果烘焙不充分或是保养不当，就会导致碧螺春泡出来很浑浊。

3、泡茶技巧

浸泡碧螺春时需要注意以下几个要素：泡茶水温不宜太高，应该控制在80-90度之间，这样可以保证茶叶的口感和香气。如果水温太高，会破坏茶叶的营养成分，导致碧螺春泡出来无味或是过于苦涩。此外，泡茶时间需要掌握好，一般控制在1-2分钟之间，太久了茶叶会变苦，影响口感，太短了茶味又泡不开。

4、茶具选择

碧螺春的特点非常明显，口感清香，回甘无比，所以选择正宗的碧螺春茶具也是十分重要的。碧螺春茶杯呈高耸的直筒形，要求茶杯内的杯壁细薄而富有弹性，这样可以让茶汤在杯里旋转时营造出细腻繁芜的花形纹路，美化品尝的过程。同时，由于碧螺春是属于细腻的绿茶，所以尽量选择透明，薄而轻的玻璃器皿或白瓷器品尝。