“正宗正山小种是什么味道”阐述

1、外形特点

正宗正山小种是一种红茶，外形特点是色泽乌润，条索紧细卷曲，外观金芽似砂粒，芽细而尖。茶叶在干燥的状态下，似乎没有什么香气，但是泡开后的香气是非常独特而深厚的。

2、口感特点

正宗正山小种口感独特，非常柔和细腻，茶汤明亮透亮，具有一个浓郁的果香和蜜甜的口感。茶叶泡出来的汤色红艳诱人，汤味鲜纯浓厚，喉韵回甘，是一款优秀的红茶。

3、产地特点

正山小种有三个产地，其中最有名的产地是中国福建省武夷山。武夷山的气候、土地、锅炒技艺，加上经过千年的培育，z只是一味普通的茶叶，它让人品出了一种难以言喻的“山韵”，如同置身自然之中，使人倍感清新自然，神清气爽。

4、适宜冲泡方法

正山小种较为适合用行家的水泡炮制，其香气与色、香、味均匀衡而和谐。所谓行家，就是指熟练的泡茶人员。一般使用砂壶、茶杯、茶道小品一起泡制，冲泡温度要注意不要过高，为95度左右，这样可以最大程度保留茶叶的香气和滋味。