1、综述大红袍泡开后的样子

武夷山大红袍是中国茶叶中最有名的岩茶之一，它的泡开样子也被誉为是茶中“翘楚”。在泡开后，大红袍茶汤黄绿明亮，清亮透澈，汤色绚丽晶莹，吸气茶香浓郁，余味甜爽回味悠长。除此之外，大红袍泡开后，茶汤香气浓郁，有浓郁的杏仁香、烤麦香和桂花香，带有一股木香味道。口感方面，大红袍茶汤顺滑，并富有弹性，茶汤不仅可以刺激味觉，也能激发人的嗅觉，饮用起来非常惬意。

2、外观上的特点

大红袍泡开后，茶汤清亮透明，可见茶底的形态是和谐美观的条索形、鲜嫩、卷曲状。茶底的颜色则呈现金黄色、叶质厚实韧性好、有光泽、茶香绕鼻，有明显的柚皮及桂花香气，茶底展开后也有完整性及有弹性。这些特点都与大红袍的品质相关，高品质的大红袍茶汤会显示出上述特点。

不仅如此，茶叶的外观上还有一些小细节也非常值得注意。泡开后的产物中，叶子外观带有红色，色泽乌润，中空，整片叶子厚实匀称，略呈卷曲形，匀细度好，豆状，略呈黄绿色。看着这些叶子，会给人带来高贵、富丽、不凡、气质的感觉。

3、口感方面的特点

大红袍茶汤味道比较浓郁，入口带有一股杏仁香、烤麦香和桂花香，且醇厚甘甜，茶汤滋味浓郁，口感跳跃自如。细品时，可以感受到大红袍里面的韧性和细腻感，还能感觉到它的回甘和喉韵，每一口茶汤口感极佳十足，余韵悠长而细腻，越喝越有味道。

大红袍茶经过多次冲泡，茶味能够逐渐加重，呈现出浓郁而未老的口感，表现出强烈的焦糖芝士的特点。同时，在后期还会有持久而丰富的蜜糖余味出现，留下一道道清新的欣赏之路。

4、茶的营养成分

大红袍的营养成分多而丰富，其茶醇、茶黄素以及咖啡碱等成分富含，同时还有多种微量元素和维生素，具备茶饮的各种营养价值，并且大红袍茶还具有抗氧化、抗菌、抗突变、降脂等强烈的生理活性。在泡开后，这些营养成分和生理活性显现得更加明显，通过饮用大红袍茶，可以有效的起到养生之效。