云南省产什么茶？

云南省是一个以茶叶种植为主要农业收入的省份之一，拥有丰富的茶叶资源。不同地区种植不同品种的茶叶，今天我们就来一一介绍。

1、普洱茶

普洱茶是云南省最著名的茶叶品种之一，也是中国六大茶类之一。它产于南亚热带原始林区，云南省的思茅、临沧等地。普洱茶经过发酵，具有独特的陈香味和多种功能，如降压、消脂等。

普洱茶以大叶种为主要原料，分为散茶和压制茶两种形式。其中压制茶又包括了饼茶、沱茶、砖茶等不同类型。普洱茶有“陈年好，越陈越香”之说，因此也是茶叶市场上的热门品种。

2、滇红茶

滇红茶是中国十大名茶之一，产于云南省西双版纳、思茅、保山等地。它以红茶工艺制作而成，语音与来自印度的红茶有着相似之处，但是滇红茶更加醇厚，具有浓郁的鲜花香和红果香。

滇红茶以毛茶形式出售，主要有金芽茶、滇红旗袍、滇红工夫等品种。虽然滇红茶的总产量不高，但却受到国内外消费者的喜爱。

3、绿茶和花茶

云南省也有着优质的绿茶和花茶。其中，西双版纳的茶叶品种丰富，以春茶和夏茶为主要产品，口感香甜。同时，还有植物花茶，如金银花茶、菊花茶、薰衣草茶等。

云南省的茶叶产业不仅在国内市场表现优秀，在国际市场也备受追捧。从2015年起，云南省茶叶出口量连续多年保持增长，主要出口国家有东南亚、美国、澳大利亚等。

4、黑茶和白茶

除普洱茶之外，云南省还拥有黑茶和白茶等茶叶品种。黑茶是经过微生物发酵和自然发酵等工艺制作的，有利于肠道健康；而白茶以嫩芽为主要原料，未经发酵，口感清香。

黑茶以普洱茶的形式出售，而白茶则以毛茶、白牡丹、寿眉等不同类别形式出售。这些茶叶品种也受到了不少茶叶爱好者的喜爱。

以上介绍了云南省主要的茶叶品种，每一种茶叶都有其独特的特色和功能，值得一试。