闽红茶属于什么茶类

茶叶是中国特产，闽南地区的茶叶也极具特色。闽南地区的红茶就是其中之一，常见的朱南红茶、晋江红茶、建阳红茶等都是由闽南地区的茶园鲜叶制成，其中以朱南红茶最为出名。那么，闽红茶到底属于什么茶类呢？

1、茶叶分类介绍

首先，要理解闽红茶的分类，就需要了解茶叶的分类。按照传统分类方法，茶叶可以分为绿茶、黑茶、黄茶、白茶、乌龙茶、红茶六大类。而按照茶叶发酵程度的不同，茶叶又可细分为六大类。其中，红茶是指发酵程度较高、色泽热红、口感浓郁的茶叶。进一步来说，红茶又可分为产于不同地区的红茶。

2、闽红茶的产区

所谓的闽红茶，是指生长于闽南地区的茶树经过加工制成的红茶。闽南地区是指福建省南部的各个县市，包括厦门、漳州、泉州、龙岩等地。由于这里的气候、土壤、海拔等因素的影响，使得这里的茶叶在品质和口感上都具有独特的风格。

3、闽红茶的特点

闽红茶的特点表现在外形、香气、色泽、滋味等方面。首先，外形上为紧实匀整、芽头完整、色泽乌润的条索；其次，在香气上，闽红茶的香气浓郁持久，通常被形容为具有蜜香、糖香、果香等多种香气；再次，在色泽上，闽红茶的液色为热红、清亮、透彻；最后，在滋味上，闽红茶的口感属于浓厚、醇和、回甘喉韵。

4、闽红茶的分类

闽红茶也可进一步细分为不同的品种。较为出名的有朱南红茶、晋江红茶、建阳红茶等。其中，朱南红茶是最具代表性的一种，在国内外茶叶市场上备受青睐。闽红茶的种类众多，从品质、口感等方面上，各自有着自己独特的特点。