茶水煮饭有什么不好

茶水煮饭，又称“茶水饭”，是很多工作人士在办公室中的“拿手好戏”。不过，这种习惯却在近年来受到了专家的质疑。以下从多个方面来详细阐述，茶水煮饭为何不好。

1、粮食的营养流失

茶水煮饭相较于一般的电饭煲煮饭，作料中加入的茶水会影响米饭的营养成分。例如茶碱与苦素等成分反应后，会导致少量的维生素B1、B2的流失，而长期吃这样的饭菜会导致人体处于亚健康的状态，并且还会对饭菜的口感有一定的影响。

煮饭时用下脚料，炒饭等可以接受，但是加茶水煮饭，其营养成分损失使得饭菜变的营养不良；而若没有及时吃完，随意闷几天，这种不良凋变现象会更严重。并且，茶水中的杂质未能过滤干净，未必比自来水更卫生。脏器官感染、消化道疾病等等，很多疾病都不排除与长期食用茶水饭有关。

2、电器损耗与安全隐患

办公室中煮饭所使用的电器包括空气压力锅、微波炉和热水壶等等，这些电器经过长期的使用，可以导致其损耗损坏，而在日常办公场所使用这类电器很难保证正常维护保养，因此存在一定的安全隐患，例如漏电等。

此外，茶水煮饭相较于一般的电饭煲煮饭，煮饭过程需要持续不断地看管，防止热水倒出来，导致其他员工烫伤等事故发生。这样不仅会影响正常工作，还会对公司的安全造成一定的威胁。

3、会议室环境恶化

办公室环境也是一个需要关注的问题。茶水煮饭除了对人体有害之外，对办公室的环境也会带来很大的负面影响。饭菜油烟气味不仅能够污染室内空气，还会引起其他员工不适甚至臭味相扰，甚至会对办公室中的设施及装饰材料造成污染或者破坏。

4、职场形象受损

办公室煮饭还有一个难以忽略的问题就是：职场形象受损。作为职场人士，在一个大家都讲究、注重工作细节的环境里，煮饭的行为往往会被视为不正式和没素质的行为，这也会对自己的工作形象产生不利的影响。

总结

总之，办公室中煮饭对人体健康、电器损耗及安全、环境卫生和职场形象等多方面都会带来影响。因此，为了确保办公室的安全、健康和良好的工作环境，建议大家不要在办公室中随意煮饭，而是尽可能地选择便当或者外出解决就餐问题。