1、茶具材质要安全
茶具的材质会直接影响到茶水的安全性,因此选择安全的材料非常重要。目前市场上茶具材质主要包括陶瓷、玻璃、不锈钢等。
陶瓷制品是目前使用范围最广的茶具,它的化学组成比较稳定,不会对健康有害,而且使用寿命也很长。但是要注意,为了营造不同的颜色和姿态,市场上有些不良商家会在陶瓷上使用铅、镉等重金属来染色,这样做的茶具对健康非常危险,消费者需要注意购买正规渠道的产品。
玻璃茶具看起来透明美观,而且没有化学添加剂,非常安全。但是玻璃具有一定的脆弱性,需要注意不要碰撞或者在高温差的情况下使用。
不锈钢茶具使用起来非常方便,而且不易磨损或者去污,但是要选择具有不锈性能的304或者316不锈钢,这样可以保证茶水不会受到钢材中的有害物质的污染。
2、茶具生产工艺要健康
茶具的生产工艺对茶水的安全也有直接影响,消费者需要选择采用健康生产工艺的产品。
首先是釉料选择,良好的釉料在制作过程中无论是原材料还是工艺都是非常规范的,而且选用有害物质含量低的釉料,茶具不会释放有害物质。
其次是工艺环节,茶具生产过程中需要进行烧制处理,而良好的工艺流程可以消除茶具中残留的有害物质,以及降低茶具的辐射量。
3、茶具要清洁卫生
无论是新买的还是旧的茶具,使用之前都需要清洁。茶具的清洗过程应该注意以下几个方面:
首先,在清洗的时候要用流动的水,避免使用积水或者自来水,这样可以保证茶具表面的菌落得到清洁。
其次,使用适量的清洁剂。如果清洁茶具使用的是漂白粉、清洁剂等用品,可以考虑用洗碗机清洗,这样可以减少残留物和清洁剂的使用,避免对身体造成危害。
最后要彻底晾干。茶具在清洗过程中需要完全清洁干净,否则茶具表面的细菌会滋生,造成健康隐患。此外,彻底晾干不仅可以避免可能残还的清洁剂,还可以避免茶具发霉或者生锈。
4、茶具要定期更换
茶具是日常生活中经常使用的器具,而使用的时间过长也会给健康带来安全隐患。因此,为了健康和安全起见,定期更换茶具非常重要。
具体来说,根据使用频率和具体茶具材质,陶瓷茶具可使用3-5年、玻璃茶具可使用5-8年、不锈钢茶具可使用8-10年,而茶壶、茶杯等茶具经常受到磨损,使用寿命可能更短,需要根据使用情况灵活处理。
茶具使用寿命过长会增加茶具的有害物质含量,影响茶水的健康水平,因此定期更换茶具是保障日常健康的重要举措。
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