1、什么是贵州绿宝石？

贵州绿宝石是一种绿色的茶叶，属于绿茶的茶种之一。它被誉为贵州省的特产茶之一，被视为珍贵的名茶。

贵州绿宝石之所以得名，是因为它外形看起来像翡翠，而翡翠既是宝石之一，也是中国传统文化中的象征之一，因此将这种翡翠色的茶命名为“绿宝石”。

2、绿宝石的特色

贵州绿宝石的茶叶呈绿色，外形条索挺直，芽叶完整、匀齐。它的香气清新高雅，口感鲜爽甘醇，回味甘甜。而且丰富的维生素和氨基酸，使其具备了抗衰老、抗癌等保健功效。

在贵州的制茶过程中，绿茶居多，但绿宝石的制作相对繁杂，首先要进行晒青和揉捻，接着进行高温杀青和烘干。此外，绿宝石的制作还需要经过特定的等待时间，以此来达到独特的口感和品质。这种制作方法非常考验制茶师傅的技艺，也使得这种茶变得更加难得和珍贵。

3、绿宝石的历史

贵州绿宝石虽然在我们的印象中似乎是一种比较新兴的茶品，但实际上它的历史悠久。早在唐代，贵州就有人种茶制造，并且出产了贵州“银毫”茶，这也是贵州茶文化的一个重要的起点。而绿宝石在清代中后期出现，由贵州省遵义市赤水镇和湄潭县境内的沙土地村人王氏发明。

4、绿宝石的品饮方法

对于品尝绿宝石茶，需要使用茶具中带有过滤功能的玻璃杯，水温控制在80摄氏度左右。每次冲泡的时间一般在1分钟到1分半钟之间。可以在冲泡后再次品尝茶汤的温度和香味变化，品尝过程也可以反复多次。

此外，在品饮绿宝石茶的时候，可以自由搭配小吃，如硬糖、水果、饼干等。但要注意的是最好搭配口感清淡的小点心，避免打乱绿宝石茶的口感。