1、仿古壶的选择

壶身材质：仿古壶的主要材质有紫砂、青瓷、铁器等，不同材质的壶适合泡制的茶叶也不同。紫砂壶品质好，质地细腻，适合泡制乌龙茶、普洱茶等，而青瓷壶气味清香，适合泡制绿茶、白茶等。

壶形大小：壶的形状和大小也会对泡茶产生影响。对于比较喉咙痛的人，可以选择长形紫砂壶，这种壶有助于凉茶到达喉咙部位，缓解症状。而壶的大小则需要根据泡茶人数来选择，一般一个人泡制的话选择100-200ml都可以。

2、适合泡制的茶叶

绿茶：使用仿古壶泡绿茶，因为绿茶的茶汁较清淡，所以首先得注意温度，水温控制在70-80℃之间，避免过热破坏茶叶的营养成分，同时绿茶也善于释放蕴藏在茶中的香气，茶汤清澈、味浓。

红茶：红茶较为浓厚，可以使用开水泡制，用古壶沏泡红茶比一般的壶小火慢泡活得好，利于茶香散发。短时间内高温的内盖占主要地位，开放后才是外气的表现，所以封泡两分钟以内是最好的。

普洱茶：壶泡普洱茶也是十分不错的选择，适宜茶叶量比较适中，水量多一点，温度也不宜过高，可以轻轻提起锅盖，泡雀砂茶气味香醇独特。

3、注意事项

温水冲洗：新购置的仿古壶需要用温水冲洗清洗，让材料的炉料充分施展，将残留的杂物冲掉。

逐步升温：如果需要一开始就使用热水冲泡，请逐步升温，否则壶的温度过快升高，直接放茶叶会烫伤口感，同时太过烫手，会烫伤手。

揉洗法：如若遇到紧压茶，使用揉洗法可以令紧压茶更好的网开口味。首先采用开水短将茶叶发鲜，再把发鲜茶叶发散后，稍稍拍打于手心里，然后用茶匙将茶填充进壶里，留出充分的空气，以利于茶的呼吸。

4、清洗保养

定期清洗：壶具极容易吸附口味和香气，有泡过的茶叶残留在内，定期清洗是极有必要的。而且，长时间不使用的壶具，应清洗后晾干，再放置。

保养方法：售卖时的说明上会详细说明仿古壶的保养方法，一般是需要经常通风晾晒，防止受潮霉变。在使用时，也要避免和堆放茶和杂物的环境一起，否则壶底容易滋生墨渍和异味，影响泡茶品质。毕竟一个好的“工具”不好好保养还能为你“长久”服务吗？