1、黄金桂茶是什么茶
黄金桂茶,又叫桂花香片,是一种具有独特香气的茶品,属于华南乌龙茶类,是由未经发酵的新鲜茶叶严格筛选后手工揉制而成,再以桂花为原料,巧妙熏制而成。黄金桂茶的制作精细,口感鲜爽,香气独特,获得了广泛的消费者喜爱。
2、黄金桂茶产地在哪里
黄金桂茶的产地主要在中国南方的产茶区,比如福建、广东、台湾等地,尤以福建省南安市、广东省广州市、台湾南投县为主要产区。
福建南安是京华牌黄金桂茶的发源地,而广州市黄金桂茶的生产则可以上溯至1950年代,当时广州市的花茶行业兴旺,巧手飞快的茶艺人士便改进了传统的“品茶法”,用花瓣和香料调制新茶,瞬间引起茶客们的注意,从而形成了广式花茶之风。台湾南投县也山水相连,土壤肥沃,有得天独厚的自然禀赋,非常适合黄金桂茶的种植,因此在台湾南投县也有部分农民选择种植黄金桂茶。
3、黄金桂茶的特点
黄金桂茶以它独具特色的香气在世界茶叶市场中独树一帜,深受国内外茶客青睐。黄金桂茶色泽金黄,清澈明亮,茶汤香气纯正,滋味鲜爽甘醇,入口甜润,回甘持久。其中,桂花的芳香气味,让茶香四溢,回味悠长,让人回味无穷。
4、黄金桂茶的种植与制作
黄金桂茶的种植需要特定的环境,如气候、土壤等,通常在山区、潮湿的气候中生长。优质的茶叶需要精细的制作工艺,一般分为采摘、揉捻、干燥、搭配桂花等多个环节。制作黄金桂茶要求更高,有些工艺还要借助于天气等自然因素。比如,制作黄金桂茶时最好天气晴朗,这样能够使得桂花和茶叶更好的融合,茶汤才会更为醇厚、香气才会更为浓郁。
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