1、红茶产地的影响

红茶是由茶树的新嫩叶经过发酵、烘干等多个工序制成的。不同产地的红茶在采摘、发酵和烘干的过程中，所采用的工艺和设备也存在差异。这些差异会导致红茶叶片的大小、均匀度不同，产生碎茶的可能性也就不同。

比如，中国红茶往往以大叶种植的紫芽为原料，制成的茶叶叶片相对较大，碎茶的可能性就比较小。而英国常见的“English Breakfast”红茶则主要来自亚洲国家，茶叶品种和加工工艺都与中国不同，所以碎茶的现象更为常见。

2、加工工艺的影响

红茶的加工工艺也会影响茶叶的碎断程度。在普通红茶的制作中，经过了揉捻和切割等环节，这些步骤都有可能导致茶叶的断片碎屑增多。相对而言，手工制作的红茶叶片完整度更高，不太容易碎断。

此外，不同种类的红茶选用的原料茶叶也各异，可能在加工工艺上有所不同，导致茶叶碎屑的产生也有所区别。

3、保质期和质量保障的实现

茶叶在长时间保存时易受潮、变质，加工后的茶叶也不例外。在保质期和保障茶叶品质的前提下，为了让茶叶在储存和运输过程中容易管理，同时也方便使用，红茶在加工后往往会进行粉碎或切割，这样有助于茶叶的分装、销售、管理等。但是，这种处理方式可能会导致茶叶的碎成度更高，出现较多的碎茶。

4、泡茶方式的选择

英式红茶一般选择沸水冲泡，冲泡时间稍微较长，这样对于茶叶形态的要求也就不太高。但对于一些更高端的红茶，特别是孔雀品种等，由于色泽、香味等方面的要求较高，此类茶叶的制作过程中通常更加注重叶片的保持完整性，如使用散叶泡法，而不是使用茶包。

总之，决定红茶是否碎断的因素有很多方面，选择不同种类和品牌的红茶时要结合实际情况慎重考虑。