1、崂山绿茶简介

崂山绿茶是一种中国传统名茶，产于山东省青岛市崂山区。其外观细嫩，呈绿色，汤色清澈明亮；香气高扬，滋味鲜爽甘醇，苦涩味较少。崂山绿茶历史悠久，早在唐朝时期便已有记录。现今，崂山绿茶已成为备受推崇的名茶之一。

2、崂山绿茶的品质特点

崂山绿茶的品质特点主要表现在外观、气味、汤色和滋味等方面。首先，其外观嫩绿挺直，色泽鲜艳，叶片细嫩均匀，未展开的叶尖为兰花形。其次，崂山绿茶的气味香高持久，香气清雅、芳香，闻之使人心旷神怡。再者，汤色清澈透彻，呈明亮黄绿色。最后，其滋味清爽甘醇，汤味鲜醇，回甘生津。

3、崂山绿茶的采制工艺

崂山绿茶采自越冬期完全复苏而未发芽的一芽一叶，采材在早晨露水未干时进行，采摘工人需在茶树园内快速采摘并细心处理，以避免对茶叶造成损伤。随后，茶叶进行摊凉、杀青、揉捻、烤干等制茶工艺，制出的绿茶既保留了中草药茶的健康功效，又能让人感受到普洱茶的厚度和石斛花香。

4、2021年崂山绿茶的新品推荐

2021年的崂山绿茶新品——崂山绿茶完美展现了崂山绿茶的品质特点，茶味清爽、香气高扬，具有很高的陈化潜力。此外，崂山茶叶合作社还推出了另一款新品——崂山松树香绿茶，这款绿茶带有崂山松树的芳香，具有松香清香和茶香糅合而成的独特风味。