1、原料方面

好的茶叶应该选用新鲜嫩芽和嫩叶，茶树生长环境也非常重要。比如，饱受云雾缭绕、气温适中、日照充足的高山茶，产出的茶叶口感鲜爽，香气浓郁，而且熟度慢，质量也更好。

茶叶的制作工艺中，采摘时、萎凋时、发酵时、烘焙时都有不同的处理方式，影响着共同的茶叶质量特征。同时，茶叶的不同制作工艺也是影响其品质的重要因素。

2、制作工艺方面

精致、熟练、细致的制作工艺也是决定茶叶好坏的因素之一。比如，绿茶需要在采摘之后立即进行处理，而且需要进行瞬间高温处理。乌龙茶需要经过中度发酵，烘焙等多道程序才能制成。红茶则需要进行适量的揉捻，在发酵过程中产生特有的香味和红茶汁，提高饮茶时的香气和口感。

这些工艺虽然复杂，但是却可以将原料训练成一品质上佳的茶叶，每种茶的制作工艺都是独特的，所以我们应该根据茶叶的种类选择忠实于自己口味的品牌。

3、保存方式方面

当茶叶制作完成之后，保存的方式也很重要。储藏茶叶的最佳方法是封存，将其放入密封的罐子中保存，以避免氧化和湿气的影响，保持新鲜和香味。温度也需要适当，商家建议储存在常温下即可。如果存放时间过长，会影响茶叶的质量，就算是最好的茶叶品质也会因为存放不当而变质，影响口感。

4、饮用方法方面

好茶不仅仅是要有优质原料，经过精湛的制作工艺，存储方式也极为优秀才行。如果没有科学的饮用方法，茶叶的好处会被大大削弱，我们非常建议去专业的饮茶机构或其它销售茶叶的商家进行品茶体验，品尝出真正适合自己的口味。

当你得到了高品质的茶叶后，如何品茶也是非常重要的一件事情，不同的茶品也有不同的品茶方式，例如：绿茶可以淋一点儿水后品尝，然后再加入稍微热一点的水。同时，泡茶的时间和水温也非常关键。