1、花草茶的功效
花草茶是一种深受人们喜爱的饮品,不少人饮用花草茶只是为了其香气怡人,但其实花草茶除了滋补身体以外,还有许多功效。
首先,花草茶可以降低血压、平衡内分泌、消除疲劳。例如薰衣草茶,它有镇静、舒缓作用,可调整神经系统、缓解疲劳;而菊花茶富含营养成分,可以促进新陈代谢、改善皮肤状况、养颜美容。
其次,花草茶还有止咳化痰的作用,对于有咳嗽、痰多、哮喘等症状的人来说,泡一些桔梗、枇杷叶、蜜枣等花草茶都是不错的选择。
2、几种花茶推荐
不同种类的花茶有不同的功效,下面推荐几种制作简单、口味不错的花茶。
第一种,玫瑰花茶。玫瑰花味甘醇香美,芳香满溢。玫瑰花茶具有调节内分泌、养血补气、润肺、美容养颜等功效,常常用来补充女性体内的营养物质。
第二种,干菊花茶。干菊花泡水后可以健胃消食、清肝明目、降血脂、降血糖等功效。而且通常泡完菊花茶,菊花仍然完整,是一道非常美丽的饮品。
第三种,薰衣草茶。薰衣草具有安神、消除疲劳等功效,有助于改善睡眠质量,减轻睡眠障碍。薰衣草泡茶时,不仅喝到了它的香味,更是非常有利于身心健康的饮品。
3、不同人群适合不同的花茶
不同的人有不同的体质和饮食习惯,需要选择合适的花茶。下面介绍一些常见的人群和适合他们的花茶。
对于容易焦虑、紧张、易怒、失眠等精神紧张的人,可以尝试用薰衣草、洋甘菊、金银花等花泡茶来舒缓心情。
肥胖、容易口渴、口干舌燥等人群,适合饮用石斛花、银耳花、紫河车花、玫瑰花等可以生津止渴的花茶。
肾虚、腰膝痠软、失眠多梦等症状的人,在花茶的选择上可以试试牵牛花、五味子、山楂花等泡水饮用。
4、花茶制作技巧
想要喝到美味又具有功效的花茶,制作时可要注意了。下面介绍一些制作花茶的技巧。
首先,用开水冲泡不同种类的花草茶的时间不一样。例如,黑茶一般泡5分钟、金银花一般泡3分钟、菊花一般1-2分钟即可。
其次,不同的花茶有不同的泡茶温度。通常来说,茶温度越高,经时间越久,茶水的味道就越苦涩。常见的花茶泡水温度一般在80℃左右。
最后,要根据个人口味和需要合理调制,控制每次饮茶的量,不宜过量。同时,在选购花草茶的时候,也要查看清楚生产日期和保质期,选择新鲜度高、质量保证的茶品。
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