1、搭配茶

柠檬草和茶是一个完美的搭配，柠檬草的柠檬味和茶的香气互为补充，一起带来一种天然的甜味。最好的搭配茶类有绿茶、乌龙茶和白茶。对于那些对咖啡不是很感冒的人来说，柠檬草茶是一种非常好的选择。用柠檬草制作的茶增加了一些特殊的口感，尝起来更加清新和特别。

另外，如果你想增加一些天然的甜味，可以加入些蜂蜜或糖来提味。但是，需要注意的是不要过度加入，否则糖分会掩盖了柠檬草的味道。

2、搭配鸡肉

柠檬草的芳香味可以很好地搭配鸡肉，这种搭配常常能够制造出健康又美味的菜肴。对于那些爱吃肉的人来说，这种搭配也是一个不错的选择。在蒸鸡或烤鸡的时候，可以添加一些切碎的柠檬草叶子，能够增加一种清新的味道。另外，用柠檬草酱汁作为腌料，也是一种不错的选择。

3、搭配海鲜

柠檬草和海鲜也是一个很好的搭配。柠檬草可以去除海鲜的腥味，让海鲜更加清新。搭配海鲜最适合的做法是用柠檬草制作一些调味酱汁，再用来拌海鲜沙拉或是烤鱼。柠檬草调味酱汁的做法非常简单，只需要将柠檬草和橄榄油、蜂蜜和橙汁混合，搅拌均匀即可。

4、搭配甜点

柠檬草也可以作为甜点的一种调味料。在烤饼干或者蛋糕的时候，可以使用柠檬草来增加一种特殊的味道。柠檬草甜点搭配鲜橙片，制作出来的奶油甜点就显得尤其口感醇厚。而且，柠檬草还能够增加甜点的美观度，能够让你的甜点看起来更加好看。