功夫茶具都叫什么 中国功夫茶具的命名

茶叶

功夫茶具都叫什么

功夫茶又称中式茶艺,是中国传统文化的代表之一。作为一种有着悠久历史的中国传统茶文化,功夫茶有其专门的制茶方式、泡茶方式,还有着一些特有的茶具。下面将从多个方面详细阐述功夫茶具的名称。

1、茶具的基本构成

功夫茶具包括茶壶、茶杯、茶盘、茶漏、茶巾。其中茶壶、茶杯为功夫茶具的核心,茶壶还分为单壶和对壶两种。茶盘主要用于洒水、拆茶、放置水匙等,而茶漏主要用于过滤泡茶过程中的杂质,茶巾则是用来擦拭茶器台面。

除了以上常规的茶具之外,还有一些辅助性质的茶具,如茶荚、水洼、茶荷等。茶荚是为了便于清洗壶内茶垢而设置的,水洼作为茶具中最普通的器皿,主要用于接泼水,也可以用来盛茶渣、暂时存放茶道工具,茶荷则是用于取茶叶、倒水等现场茶艺表演工具。

2、茶具的命名特点

功夫茶具的名称多以造型的特殊之处、功能方面的要求和其文化内涵来为茶具命名。比如一些常见灶头壶,因其造型特殊,注水口大,使用时放置于灶火头下,茶水会得到煮沸,故称之为灶头壶;再比如文玩壶,是以造型精美、具有收藏意义的壶为称号。

3、茶具的材质特点

功夫茶具材质一般有瓷器、紫砂、翡翠、玻璃等多种。其中瓷器是大众购买茶具的首选之一,因为其表面光滑,用水清洗方便,不容易残留茶水污垢,而紫砂茶具则以质地细腻、保温性能好而著名,目前已成为功夫茶具中最为流行的材质之一。翡翠茶壶因其玉质温润、色泽优美、贵重稀有,一直以来都是茶友们追求的收藏品;而玻璃茶具因其透明材质,可以清晰地观察茶汤的香色,也成为了一些茶友特别钟爱的茶具材质。

4、茶具的时代特点

功夫茶具的历史跨度长达几百年,茶具也不断地随着时代发展而演化。不同时代的茶具呈现出不同的文化特点。早期功夫茶具以粗糙实用、朴实无华为主,后发展到了以精湛工艺、高雅品致为主的境界。目前,功夫茶具已经成为了一个艺术品牌,人们在欣赏茶艺的同时,也会对茶具本身的手工艺术特点有所关注。

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