卢仝是茶叶界的什么人

卢仝，是唐代茶文化权威之一，也是古代中国茶叶发展史上的重要人物，被誉为茶叶界的“茶圣”。卢仝被认为是茶道与茶学的奠基人之一，在茶叶发展史上具有重要影响。

1、茶叶文化研究先驱

卢仝为茶叶文化的研究做出了杰出的贡献。他在《茶经》等文献中收集整理了各种茶叶制作方法、品尝方法、茶史、茶道、茶器等内容，并对茶的品种、茶树栽培、采制、加工等进行了详细的描述和分析，系统地总结和整理了当时中国茶叶文化的发展历程，为后来的茶叶研制和发展提供了重要参考。

2、茶道和茶艺推广者

卢仝被誉为“茶圣”，他在茶道和茶艺的推广方面也有一定的功劳。他提倡喝茶应该注重品尝，强调茶水的清香和口感，同时讲究茶器、茶具的使用。他的观点和理念深深地影响了当时的茶文化，也为茶道和茶艺的推广奠定了基础。

3、茶叶生产技术改革家

卢仝不仅是茶叶文化的研究者，还是茶叶生产技术改革的实践者，他主张实行“开杀工序”和“凉拌工序”，开创了新型茶叶的生产方式，大大提高了茶叶的质量和口感。这些技术和方法得到广泛应用，促进了当时的茶叶生产和贸易发展。

4、茶叶制度制定参与者

卢仝对于当时茶叶制度的制定也有一定的贡献。他为制定货茶质量等级提供了数据，协助当时政府建立并实施茶叶质量检测制度，推动了茶叶产业的规范化发展。

总结

卢仝是茶叶界的奠基人之一，在茶叶文化、茶道茶艺、茶叶生产和贸易等方面都有着深远的影响。评价卢仝时，常说他的“一代茶圣谁能望其项背”的名言，足见他在唐代茶叶界的地位和影响。