山乌有什么功效

1、提高免疫力

山乌是一种传统中药材，被广泛应用于中草药领域。其中所含的多糖、氨基酸、生物碱等成分对免疫系统具有显著的影响，能够提高机体的免疫力，增强机体对外界病原体的抵抗力。

由于现代人生活方式的改变，导致免疫力下降，易受疾病侵袭，因此适量食用山乌能够帮助人体提高免疫力，增强身体健康。

2、补血养颜

山乌具有很好的滋补作用，其中所含的氨基酸、叶绿素、铁等成分有助于补充身体所需的营养物质，对于缺血、贫血等疾病具有很好的治疗效果。

此外，山乌还含有多种维生素和矿物质，这些物质能够直接影响人体的新陈代谢，增强人体内部机制的活力，使肤色更加健康、光泽，有助于美容养颜。

3、调节心情

现代人的工作、生活压力越来越大，容易出现心理问题，如焦虑、抑郁等。山乌具有较好的镇静作用，能够缓解压力，调节心情。

此外，山乌还含有多种精油成分，能够带来清新的香气，使人心情愉悦，有助于缓解精神压力。

4、提高记忆力

山乌中含有多种生物碱和多糖成分，这些成分对人体神经系统具有较好的滋养作用，能够改善脑部血液循环，提高大脑的代谢水平。

适量食用山乌能够提高人体的记忆力，增强大脑对知识的理解、接受能力，对于中老年人智力退化症有较好的预防和治疗作用。