1、茶叶品种各异

茶叶品种繁多，每一种都有着不同的口感和香气，因此选择适合自己口味的茶叶十分关键。一般而言，绿茶清香爽口，适合清淡口味的人；红茶浓郁馥郁，适合喜欢浓烈口味的人；而乌龙茶和黑茶则口感多样，适合喜欢口感复杂的茶友。不过，茶的品质和口感也与产地、制作工艺、品牌等因素有关，需要结合实际情况进行选择。

2、新鲜度是关键

茶叶的新鲜度对口味有着决定性的影响，因此要选择新鲜度较高的茶叶。新茶品尝的时期一般是每年的三月至五月，而每年的明前茶和雨前茶都是新鲜度较高的优质茶叶，口感香气更加浓郁。另外，茶叶的保存也对新鲜度有着重要的影响。建议将茶叶保存在干燥、通风和阴凉的地方，避免阳光直射和潮湿。

3、清洗和沏泡技巧

茶叶的口感除了与品种和新鲜度有关外，清洗和沏泡技巧也是不可忽视的因素。清洗茶叶时，应先用温水将茶叶过一遍，再用沸水冲泡。沏泡时，应注意水温和水质，一般绿茶以80℃左右的温水为宜，黑茶需要用沸水冲泡，而硬度适中的水质更有利于沏泡红茶和乌龙茶。沏泡时间也需要注意，不同种类的茶叶沏泡时间略有差别，过长过短都会对口感造成影响。

4、口感需求因人而异

最后，我们需要明确：“什么茶比较好喝”并没有绝对的答案，口味因人而异，不同人的口感需求也有所不同。有些茶友喜欢清淡的口味，有些茶友喜欢浓烈的口味，还有些茶友会根据不同的时候和心情选择不同类型的茶叶。因此，最好的选择方法是不断尝试，多品尝不同种类的茶叶，慢慢找到适合自己口味的茶叶。