1、预防疾病

蒸青绿茶富含茶多酚，这种物质有助于预防疾病。茶多酚具有抗氧化、抗肿瘤和抗病毒作用。长期饮用蒸青绿茶，有助于预防糖尿病、高血压、肝癌、结肠癌等多种疾病的发生。

2、提高免疫力

蒸青绿茶当中含有丰富的维生素C、E以及多酚等成分，长期饮用可以有效地提高免疫力。此外，蒸青绿茶中的儿茶素也能够通过抗氧化作用提高身体的免疫力，对抵抗疾病也有一定的帮助。

3、降低血压

蒸青绿茶具有利尿作用，可以排出体内多余的水分和盐分，从而有助于降低血压。同时，茶多酚也可以使血管舒张，增加血管弹性，有助于降低血压。因此，长期饮用蒸青绿茶对于高血压患者来说是非常有益的。

4、帮助消化

长期饮用蒸青绿茶可以促进胆汁和胃液的分泌，有助于消化和吸收食物。同时，绿茶中的茶碱和儿茶素也能够促进肠胃蠕动，防止便秘和相关疾病的发生。