1、茶与花的搭配不合适

花茶的做法往往是在水中加入花卉、花瓣等来泡制，而茶则是以茶叶为主要原料的饮品。由于花的天然香味和茶的苦涩味道并不是一种类型，两者的搭配容易出现口感上的冲突。一些人可能会觉得花茶太甜，而另一些人则会觉得花茶太苦，这主要是由于口感偏好的不同造成的。

此外，花茶的花卉、花瓣等部分如果不经过适当的处理，其草酸和有毒物质等成分也可能对人体健康产生影响。

2、花茶制作方法不当

花茶的制作会影响其味道，如果采用了不当的制作方法，往往会影响花茶的口感。例如，如果使用了比较硬的水质，就容易影响茶叶中的油脂成分，让花茶变得沉闷；如果加入过多的花材，就会影响茶叶的香气，让花茶口感比较重重。

另外，花茶的陈放方式也会影响花茶的口感。过长时间的陈放可能导致花茶变质，甚至出现霉变等情况，严重影响花茶的口感。

3、个人口感偏好和适量饮用

花茶的饮用不仅与制作方法和花茶茶材有关，还与个体的口感偏好有关。不同的人对口感偏好差异很大，某些人可能喜欢较香甜口感的花茶，而另一些人则偏爱口感更加清淡的花茶。

此外，花茶也不适宜喝太多。因为花茶本身花材的成分，如有毒成分等可能对人体造成一定的伤害。所以饮用花茶，一定要注意适量饮用，不要喝太多。

4、选择正宗品牌的花茶

花茶的品质和口感也和品牌和种类有关。选择正宗品牌的花茶，能够保证其茶材的品质和健康安全。正宗的品牌一般会有专业的制作工艺和严格的质量控制标准，这样能够确保花茶口感的卓越。

而购买小摊、路边小贩售卖的花茶，茶叶品质无法保证，且制作方式可能不规范，可能对人体健康造成一定的风险。