美人茶属于什么茶

美人茶是一种绿茶，产于中国江苏省。据说此茶起名来自于清朝乾隆皇帝一位小妃喜欢这种茶的清香，便将其命名为“美人茶”。

1、产地

美人茶产于中国江苏省苏州市和无锡市的太湖流域。这一地区气候湿润，土地富饶，是优质绿茶的产区之一。

美人茶栽培于海拔200米以下的山坡上，海拔越低的地方，茶叶的甜度越高。在种植过程中，严格控制施肥量，保持荒芜，茶树生长出来的茶叶更为鲜嫩。

2、特点

美人茶外形扁平挺直，颜色深绿。茶汤澄清明亮、清香高雅、回甘持久。茶叶未展开时，散发出一股淡淡的清香，混合着雨后泥土的清新味，泡开后则是一股清爽的香气，入口则清醇甜润，回味悠长，非常适合喜欢清香茶叶的人群。

美人茶的最佳冲泡温度为80℃至85℃，冲泡时间控制在30秒至1分钟之间。特别要注意的是，美人茶对水的要求特别高，需要选用温度适宜且纯净的水，不建议使用自来水或硬水冲泡。

3、营养价值

美人茶富含多种天然物质，如茶多酚、儿茶素、氨基酸等，具有很强的抗氧化和抗衰老的功效。茶多酚可以帮助清除自由基，保护身体健康；儿茶素可以调节体内脂质代谢，降低脂肪的堆积；氨基酸则是人体必需的营养物质，能够促进身体新陈代谢，增强体力。

此外，美人茶还有舒筋活络、清热解毒、消暑解渴的功效，适宜在炎热夏季饮用。

4、保质期

美人茶是一种新鲜茶叶，其保质期相对较短，通常为6个月至1年。如果长时间贮存，茶叶会失去其原本的清香和营养价值。

为了保证美人茶的品质和口感，建议尽可能选择新鲜的茶叶，避免购买已经陈旧的茶叶。在贮存时可以将茶叶放在干燥、通风、避光的地方，避免受潮、受热、受潮霉变。