1、茶点配莲花茶

莲花茶是传统的中国茶品之一，口味清淡甘醇，适合与清淡的茶点搭配。比如糯米糍、藕粉糕、芝麻糖等，这些茶点不含油腻，不会与茶汤互相干扰，让品味更加纯粹。

如果您喜欢咸味的茶点，那么薄荷花生、酸梅汤圆、鲜虾春卷等都是不错的选择。莲花茶的清新口感能够中和咸味，让您品尝到更加平衡的美味。

2、水果配莲花茶

如果您不想吃太多甜食，那么可以搭配一些水果来品尝莲花茶。比如说草莓、苹果、葡萄等，清爽的水果味道与莲花茶的清香可以形成良好的味觉印象。

当然，通过果汁配制成的鸡尾酒也是不错的选择。用含果糖、酸味或甘草味的果汁调制鸡尾酒，最后在里面淋上适量的莲花茶汤就可以了。这样的搭配能够带来意外的效果，让人再次感受到莲花茶的独特与美味。

3、饮品配莲花茶

莲花茶配搭蜂蜜、糖浆、红枣等饮品也是不错的选择。这些饮品在口味上的甜度相对较高，而莲花茶清香淡雅，与此相得益彰。在搭配时，可以根据自己的口味选择不同的饮品，尝试发掘更多的味道。

4、主菜配莲花茶

除了茶点和小食搭配，莲花茶与一些主菜搭配也非常不错。比如说鱼肉类的主菜，莲花茶能够去除鱼腥味，对身体有益。

鸡肉和牛肉类的菜品，与莲花茶搭配同样很棒，能够中和莲花茶的清淡味道，令口感更加丰富。更重要的是，莲花茶不含咖啡因，不会造成肠胃不适或者失眠等问题，是一道健康的茶饮。