1、根据月饼口味选择茶

根据不同的月饼口味选择不同的茶品，可以让味蕾得到更好的体验。

如鲜肉月饼、五仁月饼等比较重口味的月饼，可以搭配红茶来醇厚其口感。而古法手作的冰皮月饼则建议选择清香类的绿茶或白茶，以便保留月饼的清新口感。

总之，搭配合适的茶，可以更好的提升月饼的口感，同时茶也可以帮助消化，避免积食。

2、茶与月饼的搭配技巧

除了根据月饼口味选择茶以外，还有以下几种茶与月饼搭配的技巧。

一是口感相补。如浓烈口感的松仁月饼可以搭配同样浓烈的普洱茶，或者是陈年普洱，两者能够互相补充味道，让口感更加浓郁。

二是口感相似。如红豆月饼和红茶，巧克力月饼和红茶一样都是甜味口感，所以搭配甜度适中的红茶可以减轻甜味，让口感平衡。

三是口感相反。如清爽的菊花茶可以搭配甜口味的月饼，因为菊花可以帮助解腻清口，让饮品更加愉悦。

3、其他饮品搭配月饼

除了茶以外，其他的饮品也可以搭配月饼。

首先是牛奶，牛奶可以中和月饼的油腻感，同时也可以增加饱腹感，让人更容易入睡。

其次是葡萄酒，红酒与巧克力月饼的组合非常不错，可以进一步刺激口感。白葡萄酒则可以搭配月饼中的果仁口味。

最后是果汁，如苹果汁则与月饼的口感相似度很高，还有容易被吸收的特点，可以帮助消化。

4、饮品搭配月饼的禁忌

虽然饮品可以搭配月饼增加口感，但是也有一些搭配是有禁忌的，如下所示：

一是不要与咖啡搭配，咖啡本身有刺激口感的作用，如果和月饼搭配会让口感更加复杂；

二是搭配茶时不能选择茶味太重的红茶和普洱，否则口感过于沉重；

三是不要搭配饮用碳酸饮料，否则会加重口腔负担，让身体代谢能量增加。