什么茶不是寒性

在传统中医理论中，茶被认为是一种具有凉性质的饮品。但是，并不是所有的茶都具有寒性质，有一些茶其实是不寒的，下面将逐一介绍。

1、黄茶

黄茶是一种比较特殊的茶，也是唯一一种不具有寒性质的茶。相比其他茶类，黄茶加工工序比较独特，其中有一道加工工序叫做“闷堆”，可以去除茶叶中的寒性物质，使其变得柔和温和，不会对人体造成凉性刺激。

此外，黄茶不仅不具有寒性质，而且还具有一定的温中调理作用。因此，黄茶在寒冷的冬季饮用也是可以的。

2、黑茶

与其他茶类不同，黑茶属于后发酵茶，其加工工序是经过完全发酵和加压，内部堆积了大量的微生物寄生体和酵素。这些特殊成分给予黑茶温和的性质，不会对人体造成凉性刺激，因此也不是寒性的茶。黑茶还具有消炎杀菌、预防感冒，改善消化等功能。

3、红茶

红茶是一种氧化程度较高的茶，也是一种温性的茶。虽然在中医理论中属于较凉茶，但是相比其他茶品，红茶没有那么寒凉。并且在寒冷的冬季，饮用一杯热乎乎的红茶还是很舒服的。

不过，在夏季高温季节，由于红茶过度发酵的原因，还是不适宜饮用。

4、普洱茶

普洱茶是一种润泽性较强的茶，在加工过程中会经历“堆积”和“发酵”两个关键阶段，所以茶汤会有较浓厚的口感和香味，饮用时有温暖的感觉，不是寒性的茶。普洱茶还能促进肠胃消化，降低血脂，预防心脑血管疾病。

但是，需要注意的是，普洱茶的质量和种类非常多，有些劣质的普洱茶可能会产生寒性反应，导致人体不适，因此选择优质正宗的普洱茶非常重要。