1、黑龙江稻花香米
黑龙江稻花香米,因其特殊的风土条件和天然的环境,被誉为是“东北之最”,其香Q软糯、口感绵甜、营养丰富,在国内外市场上享有很高的声誉。黑龙江的水质纯净,气候寒冷,严寒的冬季并不会让米袋子冰冷,相反它会让粮食更健康,更美味。
稻花香米历史悠久,早在清朝就被列为“贡米”,出现在宫廷的饮食中。近些年来,黑龙江稻花香米也推出了多种新品种,如黑珍珠、翡翠河、姜维饭等,引领着米业的发展新潮流。
2、吉林长春莲花茶
吉林的莲花茶起源于清朝,现已成为中国十大名茶之一。莲花茶由青花菜芽、茉莉花等细节花朵拼成,外型鲜艳、形态优美,汤色清澈,香气扑鼻。
莲花茶具有消暑解热、安神助眠、清心明目、润喉解渴等功效,尤其适合在夏季饮用。吉林的莲花茶依靠当地特有的土壤和气候,品质稳定,远销海内外市场。
3、辽宁大豆油
辽宁大豆油出产地在凌海、辽阳等地,和春天初来的绿油、暮秋时节的金黄油一样,被人们冠以“金色的食品”美誉。辽宁大豆油富含不饱和脂肪酸、亚麻酸、维生素E、蛋白质等多种营养成分。
辽宁大豆油生产过程中采用先进的低温冷浸技术,不含任何化学成分,营养保留完好。在烹饪中使用该油,可令食品更加鲜美、香浓,深受广大消费者的喜爱。
4、黑龙江黑龙茶
黑龙江黑龙茶是在新世纪发展起来的一种新型茶叶,也是黑龙江省七大名茶之一。黑龙茶以优质茶原料为基础,对茶叶的生产、加工、贮藏等每个环节严格控制,制成色泽黑褐、香气浓郁、滋味醇厚、汤色红亮的茶叶。
黑龙江是大黑龙江中下游地区,气候湿润,土地肥沃,茶树在这里生长得茂盛,细嫩的叶子更为清香浓郁。黑龙茶作为一种新兴的茶叶,深受茶客的青睐,也逐渐成为东北地区饮茶文化的一部分。
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