1、 茶叶的选择

三高指的是高血压、高脂血症、高血糖三种疾病，老年人饮茶需特别注意选择安全健康的茶叶。应选择已获得认证的绿茶、红茶、黑茶、普洱茶等，不要选择未知来源的山野茶、野生茶和药材类茶。普洱茶在乌鲁木齐市中医院糖尿病门诊的临床实验中，普洱茶饮用后，能降低血糖和胆固醇，并能防止动脉硬化。

2、绿茶

绿茶富含茶多酚，有利于降低血脂、控制体重，抗氧化作用强，对高血压、高脂血症、高血糖等三高人群辅助治疗效果显著。建议老人饮用明前龙井、绿茶毛尖、碧螺春等品种。

3、红茶

红茶相比其他茶叶，具有醒脑提神的特点，能够缓解疲劳，增强体力。红茶还有降低胆固醇、减轻体重和保护心脏的作用，对高脂血症和高血压患者有良好的辅助治疗作用。建议老人饮用正山小种、外交大红袍等品种。

4、普洱茶

普洱茶是经特殊制作工艺的茶叶，能够促进胃液分泌，促进脂肪分解，从而能够调节三高患者的血脂、血糖等指标。此外，普洱茶在存放过程中会发生“陈化”作用，其保存时间越久，品质越佳。建议老人饮用云南普洱茶、老圆茶、茯砖等品种。