1、与柑橘一起泡
花茶和柑橘的组合是非常经典的。柑橘的特殊香气和酸味可以为花茶增添一份清新,同时还可以平衡花茶的甜味。
泡法:将柠檬、柚子等柑橘水果切成小块,加入冷水,烧开后加入花茶,冷泡10分钟即可。
推荐组合:
茉莉花茶+柠檬片
玫瑰花茶+柚子
2、与蜜糖一起泡
花茶的花香和蜜糖的甜味搭配在一起,简直是绝配。花茶和蜜糖的共同作用可以给人带来一份温暖和甜蜜。
泡法:先将花茶泡好,然后加入蜜糖,搅拌均匀即可。
推荐组合:
洛神花茶+蜂蜜
菊花茶+冰糖
3、与奶类一起泡
将花茶和奶类搭配在一起,可以抑制茶叶的苦涩味,同时也让茶味更为浓郁柔和。
泡法:先泡花茶,之后加入热牛奶或豆浆即可。
推荐组合:
茉莉花茶+牛奶
乌龙茶+豆浆
4、与糯米一起泡
糯米和花茶的搭配可以让茶味更为香甜,口感更加细腻。而且糯米含有很多的淀粉,可以帮助增加饱腹感,还具有一定的美容养颜功效。
泡法:将糯米淘洗干净,加入花茶当中一起煮开,煮至糯米熟透。也可以先将糯米煮熟,之后加入泡好的花茶中。
推荐组合:
玫瑰花茶+糯米
桂花茶+红豆+糯米
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