安华黑茶的历史与特点
安华黑茶,中国黑茶四大名茶之一,源于安徽安华县。普安县盘江乡乌龙村出产的黑茶是经过国家农业部授予“中国黑茶之乡”的荣誉称号,并被北京奥运会指定为礼品茶。
安华黑茶的特点在于:〖1〗富含茶多酚、氨基酸等等物质;〖2〗茶汤呈棕黄色,味醇甘爽,后味甜而不涩;〖3〗汤色红亮清澈,形似汉代“铜液”般的“醇香汤显然”,口感与自然生态的草本气息交融,在喉间回味无穷。
安华黑茶的品鉴方法
〖1〗茶汤色泽:黑色带褐,金油光泽,醇厚而有力。
〖2〗茶香气味:茶香高雅持久,多为木香、野生菌香味。
〖3〗茶汤味道:刚入口时,滑腻馥郁;咽过之后留有生津润喉的舒爽感受,经久不退。
安华黑茶与普洱茶的区别
虽然安华黑茶与普洱茶都属于中国黑茶茶类,但二者还是有区别:〖1〗产区不同:普洱茶产自云南,安华黑茶产自安徽;〖2〗制作工艺:普洱茶经过渥堆工艺,而安华黑茶不使用渥堆工艺;〖3〗口感与功效:普洱茶具有消脂、减肥等功效,而安华黑茶则突出醇厚顺滑,以及润肺化痰、生津止渴等功效。
安华黑茶的适宜人群与饮用方法
适宜人群:〖1〗肥胖者、有胆固醇高等心血管疾病之人;〖2〗常用眼过度、过度疲劳的人群;〖3〗容易上火、咳嗽等慢性肺病患者、老年人和儿童。
饮用方法:〖1〗冲泡时使用开水冲泡即可;〖2〗最好在空腹时饮用,以保证最佳饮用效果;〖3〗饮用茶量需逐渐增加,建议每次3-5g,日饮用量不超过20g。
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