百年老枞是什么茶叶

1、百年老枞的来源

百年老枞是产自福建武夷山一种非常珍贵的乌龙茶，采取的是武夷山天然生态的种茶环境，由于其生长的怪异，仅仅适合定植在平均海拔一千米以上的山峰上，这种茶最特别的是他的年份越老，茶树的价值越高，其中以一百年，二百年以上的老树最为珍贵。

2、百年老枞的品质

百年老枞以茶香而著名，香气浓郁，清新持久，茶汤呈金黄色，沁人心脾，口感醇和，回甘绵长，因其特殊的品质和稀缺性，其价格非常昂贵，是茶叶中的顶级收藏品。

此外，百年老枞还有滋补功效，含有茶多酚，具有很强的抗氧化作用，可以延缓衰老，同时还有助于降低血脂、降血压和血糖等作用。

3、百年老枞的采摘和制作

由于百年老枞茶叶的稀有性和珍贵性，一般采用人工采摘的方式，采摘之后将茶叶晾晒至五成干左右后进行后续的制作工序，制作工序包括摇青、杀青、擀条、揉捻、干燥等步骤，其中制作工艺还要加以掌握，熟练掌握制作工艺，才能制作出品质优良的百年老枞。

4、百年老枞的市场价值

随着人们生活水平的提高，对于优质茶叶的需求也越来越高，而百年老枞由于其高昂的价格和稀缺性，常常成为收藏家和茶叶爱好者的收藏品和馈赠礼品。其市场价值稳步攀升，目前在国际茶叶市场上的价格也居高不下。